乳糖英文名称:lactose 中文名称:乳糖cas号:无水品cas号:63-42-3,一水品cas号:10039-26-6 分 子 式:c12h22o11 分 子 量:342.3 含量:98%。
乳糖性状:白色结晶或结晶性粉末。味甜,甜度约为蔗糖的70%。无臭或略有特征性气味。相对密度(d420)1.525(含水物)。有还原性和右旋光性。分a-型和β-型两种异构体。
乳糖制法:用牛奶中的乳清(约含乳糖5%)经加热或加石灰乳处理,除去蛋白质后浓缩、冷却、结晶、干燥而得。得率约60-70%。
用途:营养型甜味剂,赋形剂,分散剂,矫味剂营养剂。
乳糖用途:
1、婴儿配方奶粉 1、产品纯净、透明,良好的稳定性
2、巧克力 2、颜色具有良好的同一性
3、调味品 3、天然糖类
4、固体饮料 4、代替蔗糖降低甜度
5、焙烤食品 5、不结块,良好的抗结块能力
6、快餐食品 6、游离水含量低
7、肉制品 7、流动性好,良好的护色、着色作用
8、酱类制品 8、颗粒均匀一致
9、谷类及坚果类糖衣 9、长时间保持颜色明亮
乳糖储藏条件:
建议储存在通风条件下。保存在荫凉、干燥的环境中。
乳糖包装:
25公斤/袋,多层牛皮纸包装,内衬聚乙烯塑料袋,密封
订购须知
包装方式:整包装一般为25kg/袋或25kg/纸板桶,小样或散货包装为铝箔袋包装。
订购数量: 小起订量为1kg ,一般按公司内部标签统一模板粘贴,如有要求,可按客户要求贴标。
运输方式:低于25kg一般走快递发出,大货发物流。报价一般为净货价格,如需开票请联系工作人员。
质量条款:产品质量严格按照检测标准执行,如检验含量或质量不合格,可协商我司退换货处理。
储存条件:本品应密封避光,储存于阴凉,干燥,通风处。
订购方法:1.大量订购的,可根据订购产品免运费。
2.运输方式:大货走物流,汽车运输,小货一般发中通,申通,韵达,百世快递等。
3.款到2天内发货。
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