李震9个月前(05-25)888浏览
点都德是广东的老字号连锁茶楼，创始于1933年，在广州、深圳、佛山、阳江有二十多家门店。虽然经营的是更受老一辈喜爱的广东传统点心，但只要走进餐厅，就会发现这里从早到晚都有不少年轻的面孔。
老字号茶楼为什么能够获得年轻人的喜爱？其中一个重要的原因是，点都德非常重视对互联网工具的应用。
不久前，阿里巴巴旗下的o2o平台口碑发布口碑码战略，希望通过口碑码建立线下用户和线上店铺的连接，利用线上店铺上的各种功能，帮助商家更好地为顾客提供服务。
口碑码发布后，点都德便成为了广东最早一批使用这一产品的商家，并且开通了口碑线上店铺包含预约、排队、游戏、优惠、在线点餐、移动支付在内几乎所有功能。
餐前游戏：让排队等位不再无聊
排队等位常常是一个令人痛苦的过程，而点都德利用一款小游戏终结了这一现状。
在口碑码刚刚投入使用时，点都德结合自身的品类特色，在线上店铺添加了一款抢叉烧包的小游戏。顾客用支付宝扫一扫口碑码，就能跳转到餐厅的线上店铺，点击“游戏”按钮进入这个功能。
顾客在玩这款游戏的时候，如果抢到了特殊的叉烧包，还有可能获得优惠券。因此，游戏不仅仅能够帮顾客打发无聊的时间，还能给顾客实打实的优惠。
在线点餐：让餐厅特色一目了然
顾客扫一扫口碑码，可以进入在线点餐页面。为了方便用户点餐，点都德把菜单按品类进行了划分，一目了然。在这个页面，顾客可以向在淘宝上购物一样，把想吃的美食一件件添加进购物车，通过支付宝把预订单发送给餐厅后厨。
点都德虽然主营广东传统美食，但也在品类方面做过很多创新。比如，餐厅在传统蛋挞的基础上，加入日本料理的制作工艺，制成了深得年轻用户欢迎的日式青芥三文鱼挞。而在在线点餐的菜单中，这些品类的位置也相应地靠前，方便年轻人选择。
发券营销：让顾客享受更多实惠
点都德还为使用支付宝的顾客准备了多种类型的优惠：第一次到店消费，可以使用新人代金券；在指定时段买单，可以享受立减优惠；在餐厅附近，进入口碑的“专属优惠”功能，也有可能领取到相应的优惠券。
所有优惠券领取后都能在用支付宝付款的时候直接使用，而不需要像团购那样，和店员反复确认团购码或其他凭证，省时省心。“口碑的营销功能很好用，给我们的帮助是很大的。”点都德的老板之一沈美瑜说。
此外，点都德还通过口碑推出了可以储值的会员卡，充值还能享受优惠。储值卡可以在位于广州、深圳、佛山、阳江的所有门店使用。对于餐厅来说，这也不失为一个和顾客维持稳定联系的好方法。
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